ticket do udírny na maso

Malé udírny jsou vhodné pro uzení ryb, klobás nebo sýrů, dají se snadno přesouvat, jsou vhodné na zahradu, nebo do kempu, Většinou jsou vybaveny grilovacím roštem s hliníkovým víkem. V podstavci je umístěn hořák a palivové zásobníky (na líh, či hořla

Materiál na rošt vybírejte také pečlivě, už proto, aby při uzení mladý proutek neshořel. Kapitolou sama o sobě se zdá být debata nad teploměry v udírně. Ideálně patří do středu udírny, což úzce souvisí s tím, jaký způsob uzení se realizovat. I při tz

Ráno do opět rozfajrované udírny na 100 – 110 stupňů dám maso, opět nechám vylézt teplotu na 90 – 100 stupňů a při této teplotě udím do doby (cca 45 minut až hodina), než voda z povrchu masa zmizí, maso oschne a povrch masa se zatáhne. A pak udím pod

Stolní kutr je ideální pro domácnosti, společenské akce, cateringy a jiné gastronomické použití. Kutr obsahuje speciální nerezový nůž pro dosažení těch nejlepších výsledků, při sekání nebo mělnění masa, zeleniny, ovoce, ořechů, ledu, při výrobě pašti

Hodnocení produktu: 50% 50% (Průměrný) 1 recenze. dřevěné, 26 kg Velikost udírny je 59 x 49 x 110 cm. Výrobek je dodáván bez topeniště. Domácí udírna na maso a uzeniny - zahradní venkovní udírna dřevěná ze smrkových palubek 19 mm silných....